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菱角闻起来很香。

家乡的钻石,红棕色的身体,味道鲜美,大如银锭。

在鱼肥大米香的季节,是收获期。

菱角生长在干净的湖水中,它的根伸入湖底以享受土壤的水分。

在一根上,几对菱形可以生长。菱角生长在菱形植物上,沐浴在阳光、雨水和新鲜空气中空。

城南的对联是这样写的:“凌变紫,莲花变蓝变圆。

菱角盛开时,莲花便会绽放。

荷叶圆盘排成“反映太阳的莲花不同于其他的”。

而在圆盘附近,菱角安全地依偎着。

采摘荸荠需要特殊的工具,主要是罐子、勺子和篮子。

这个盆是一个油盆,椭圆形,可以容纳一个人和一些东西。

椭圆形有利于划船。菱角在水深区域有多长?对于不擅长水的女性来说,油盆是水面作业的最佳选择。

勺子是铝制的,农民们每天都用它来舀水。在这里,它被用来代替木桨划水。

竹篮里装满了荸荠。

戴着老三和太阳帽,女人们在湖上工作了一整天。

菱角很好吃,可以生吃也可以煮吃。

生肉酥脆,如梨若;熟肉很软,像土豆一样的面条。

还有一些特殊的烹饪方法,如剥去硬壳,切成厚块,加入红烧肉一起煮;或者切成薄片,炒一些干辣椒和豆腐。

不管用什么方法,在这个季节吃菱角也是一种奢侈和回味。

那时,农民在家不吃太多菱角,大多数人把菱角带到镇上卖,换换零钱来补贴家用。

还有一种卖菱角的方法。鲜马蹄通常不以这个价格出售。镇上大多数人喜欢吃蒸菱角。

因此,那天晚上农民们蒸了菱角,装了篮子,第二天当鸡在第三班里啼叫时,他们起身去镇上的山路上卖菱角。

直到下午黄昏,我才把疲惫的身体拖回家。

菱角营养丰富,如《本草纲目》所述:菱角能健脾和胃,强壮大腿和膝盖,强壮体魄,补气。

村子里有菱角的人也会把它作为礼物送还。

我记得亲戚来访时,如果客人带了些礼物到家里,饭后还了礼物,主人会送些菱角来阻止亲戚朋友空回家。

现在,每当荸荠上市的时候,我都会让仍然住在农村的妈妈去城里买些荸荠回家。

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